7 اسنک معروف سوئیس در نقش سوغاتی - وبلاگ عینک مرکوری

به گزارش وبلاگ عینک مرکوری، سوئیس در زمینه اسنک جزو کشورهای زیاد مهم و مطرح نیست و شما به طور قطع نمی توانید در فرهنگ غذایی این کشور سراغی از تنوع اسنک با انواع گوشت و یا حتی مارماهی را بگیرید اما با این همه سوئیس هم در حد و مقدار خود اسنک هایی دارد که می توانید به نام سوغات به کشور خود ببرید. در ادامه با مجله خبرنگاران همراه باشید. خریدبلیط هواپیما مقرون به صرفه

توبلورون

ناگفته پیدا است که هر مسافر یا گردشگری که به جمهوری هلوتی (نام قدرت مرکزی حاکم بر سرزمین های سوئیس طی سال های 1789 تا 1803 میلادی) سفر می نماید باید با دستی پر از اسنک تهیه شده با تخت شکلات رنده شده موسوم به توبلورون به کشور خویش بازشود. البته این باید قانونی نانوشته است!

لوپارفه

به هر سوپرمارکتی که در سوئیس بروید از بس تیوپ های خیمرداندانی شکل لوپارفه در اطراف خود می بینید در انتخاب آنها مشکل پسندتر می شوید. لوپارفه تهیه شده از پاستای گوشت است که اگر از هر شهروند سوئیسی بپرسید چه گونه باید مصرفش کرد در جوابتان می گوید که حتما باید لوپارفه را با غذای دیگری میل کنید. اولش ممکن از لوپارفه کمی بهراسید در برابر گارد بگیرید اما همین که قدری از آن بچشید و یا با یک کف دست نان نوش جان کنید شک کنید کوله و کیف خود را پر از تیوپ های لوپارفه خواهید کرد! دست کم به اندازه ای برمی دارید که به هر دوست و فامیل شما یک دانه برسد!

بوندرفلش

این اسنک گوشتی برخلاف ظاهر اشرافی خود قیمت مناسبی دارد اما از ما به شما نصیحت تا می توانید از این نوع اسنک حتی اگر شده به شکل قاچاق با خود به نام سوغات ببرید. بوندرفلش از گوشتی تهیه می شود که در هوای تازه اندکی خشک شده و چیزی حدود 10 تا 15 هفته در کوه های آلپ قوام آمده است تا طعم و مزه ای بی نظیر و منحصر به فرد پیدا کند.

نان زوف

نان زوف شاید به طور دقیق مناسب برای بردن به نام سوغاتی نباشد اما چون اساسا نوعی خمیر پرورده است مورد علاقه همه آلمانی زبان های سوئیس است. نان زوف طعم نان تازه می دهد و شاید بتوان اندکی از آن را محض نمونه هم که شده به کشور خود برد.

شارف

باید پذیرفت که شارف اسنک نیست اما زندگی شما را دستخوش تغییر می نماید. شارف را در بطری سیاه مشکوک تهیه می نمایند و بعد روی بطری یک برچسب زرد روشن می چسبانند به گونه ای که آدم پیش خودش فکر می نماید واقعا می شود چنین چیزی را خورد! شارف طعم ادویه می دهد و می شود آن را با هر چیزی مصرف کرد. امتحانش ضرری ندارد.

آروما

از هر سوئیسی که در خارج از کشور خودش زندگی می نماید اگر بپرسید از بین خوراکی های کشورت دلت برای کدامش تنگ شده بی بروبرگرد می گوید: آروما! این پودر نمکی شکل در حقیقت به غذای اصلی شما طعم و مزه می دهد و به هر رستورانی که در سوئیس بروید آروما در برابر دیدگان شما ظاهر می شود.

لکرلی

باسلر لکرلی نوعی بیسکویت سفت سنتی متعلق به شهر بازل سوئیس است. این بیسکویت را با دانه های آجیل، عسل و عصاره میوه درست می نمایند. قدمت این نوع بیسکویت به بیش از 700 سال پیش بازمی شود و در سوئیس حکم میراث ملی را دارد.